Viña
Nuestros vinos Orgánicos nacen de la selección de solo del 1.5% del total de la producción. En estas pequeñas selecciones de parcela, realizamos trabajos acuciosos en post de obtener la mejor calidad. La fecha de la cosecha, la determina el enólogo en función de la madurez organoléptica de las vallas, esta recolección se hace de forma manual en bandejas, para que lleguen a la molienda en perfectas condiciones físicas. vinadetoroalexander.cl
